遠道參觀了新開張的中環HMVideal,全新裝修的店面充滿空間感,科幻的三樓搭上復古的四樓亦有特色,店員健談且部分外表不俗令人心悅,黑膠唱片勾起不少參觀者的興趣,唱機與音響任試唔嬲,又有場地與video wall可供舉行小型活動,另外咖啡閣也可吸引客人在店內逗留更久,整體而言是個別具誠意的大改革,值得一去。
以賣唱片起家的音樂老字號HMV,無論怎樣轉型,都總不能過份偏離「音樂」二字。時代轉變,唱片業低迷,CD難賣,所以HMV順應市場,開始提供數碼音檔下載,用更多空間陳列耳機、隨身聽、迷你音響,由傳統CD試聽轉成平板電腦試聽,甚至乘著黑膠熱潮將CD貨架改裝成黑膠貨架,亦無可厚非。樂迷再不習慣如此模式也好,投訴價格如何不合理地高又好,HMV由此至終也是在做「音樂」這門生意,當然,他們的確亦變得愈來愈「做生意」。
誠言,踏入HMVideal的一刻,直覺覺得這兒是一間類似Logon的精品店,多於一間唱片專門店,但只要用心逛逛,樂迷如我,在兒童部以外的每個角落都能待上至少半小時。店員熱心介紹產品使用方法,談音樂滔滔不絕,數之不盡的黑膠唱片陳列眼前,皆是教我感到impressive的因素,HMVideal無疑是個關於音樂的地方,不過花巧的陳設的確令以往「賣唱片」的感覺不太濃烈。而且在音樂之上,HMVideal為其品牌添加了一種中產的氣味,格調不太親民,這也許是最多樂迷對HMV新方針有所困惑的原因,也令我好奇HMVideal到底能吸引甚麼人消費。這要靜待HMVideal正式開業一段時間後,樂迷的反應,以及兢敵CD Warehouse及Hong Kong Records有沒有對策才知曉。
商業策略也許只有生意人才明白,但作為顧客,在HMVideal的數小時內,會得到甚麼體驗?之前HMV舉行招聘日,請來一班「狂熱」的樂迷、影迷當店員,有人說「講到咁好聽,咪即係請sales!」我對於店員的要求很簡單,健談、親切、能解答基本問題便可,如果外表不俗則再加分。在HMVideal,顧客與店員的隔膜都不大,介紹迷你音響/喇叭那幾個都很好。其實新店賣的影音產品跟其他分店比只是大同小異,但因為空間充足,人流不多,試玩的過程來得相當愉快。至於價錢比街價昂貴的問題,只能說這是HMV定位就是這樣,因為店員服務良好而願意多付一點錢在HMV購物的樂迷永遠是少數,唯有寄望新店的概念能吸引更多消費力高的非樂迷惠顧。
一場來到,本來也想試試HMV Cafe的咖啡如何,不過她供應的飲料定價比Starbucks或Pacific Coffee這兩家大型連鎖咖啡店還要昂貴,個人亦非咖啡狂熱者,所以作罷。有著「唱片店」這個先天優勢,Cafe所播放的音樂,水準比市面所播的也要好,播放How to Dress Well與Sharon Van Etten的新唱片是個不錯的選擇,夠新、夠悅耳,又不失格調。由於坐在一個固定的位置,多了時間留意店內的裝修,發覺原來除了員工制服外,連透明屏風,或是LED顯示屏也印著/顯示著中外流行曲的歌詞,坦白講,這看似很能表示HMVideal作為一所文化溶爐有多重視音樂,但實際上美感欠奉,看著年輕店員背上印著的竟然是譚詠麟〈一生中最愛〉歌詞,違和感太強。
這次拜訪HMVideal,主要目的還是為了參觀全新設計的唱片區。設計感很夠,裝修十分精緻,店員也確實是個「Music impassionalo」,沒有令人失望。不過再精美的裝潢,也至少要實用,將唱片排列得井井有條,方便樂迷尋找唱片,而這一點HMVideal沒有做到。黑膠分類與排法不明,無論按字母還是按Genre也沒有系統,唱片一點也不好找,如果沒有店員從旁協助,顧客要找一張唱片實在困難。始終大部分樂迷都是有了目標才會光臨唱片店,不規則的擺放只會影響尋碟樂趣,直接打撃購買意欲。另外黑膠放置的方法很不穩固,很容易從架上滑下來,摔壞唱片事小,擊到或壓到顧客與員工才事大。CD的擺放也不便瀏覽,又大又高的唱片架,卻將CD當成書本般擺放,顧客只能看到碟脊。整個唱片區都似是為了賣設計而來,唱片則淪為裝飾品,未免本末倒置。
回到最初的提問,HMVideal到底能吸引甚麼人消費?如果對象是樂迷,那偏高的定價肯定不能驅使音樂豪客長期光顧,但即使對象是非樂迷,也不見得店內有何東西可拉攏他們加入這個音樂天地。在音樂上消費的首要條件,就是要有合適的音樂可聽,很多不留意音樂的朋友,最需要的就是有人向他們介紹值得細聽的音樂。以前HMV會在熱門/最新唱片旁貼上數十字的簡述,,但近年似乎不見了,以前HMV也會邀請DJ回來打碟、講講近期的新歌好歌,現在都沒有了。這些東西或者吸引不了資深樂迷,對門外漢來說卻是一扇通往音樂世界的大門,如果HMV有心要重新主導唱片市場,花點錢請人做這些工作吧,成本不高,但換來的專業形象卻是無價的。華麗的包裝,不過是用來佔版面的綽頭,但只有以「推廣音樂」為本的營銷策略,才可以令一個品牌能繼續以「推廣音樂」的名義生存下去。
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